受疫情以及全球通胀升温的影响,过去一年里,全球粮食价格出现大涨。根据联合国粮农组织表示,截至今年3月份,全球粮食价格已连涨10个月,并创下2014年6月以来最高。

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全球及我国粮食价格上涨情况

过去一年粮价的上涨,一方面是因为受疫情的影响导致粮食产量出现下降。据悉,2020年国际粮食产量减少了20%以上。而另一方面,则是因为各国尤其是欧美发达国家大肆增发货币,令全球通货膨胀升温所致。

在各类粮食中,作为最重要的粮食之一的谷物类,过去一年的价格大涨了26.5%。另外,大豆、玉米价格的涨幅也很明显,其中玉米价格的涨幅更是高达42%以上。那么,在这轮全球粮价上涨中,我国的粮食价格又涨了多少呢?

上周五,我国国家统计局公布3月份的居民消费价格指数(CPI)。根据数据显示,3月份我国的食品烟酒类的价格同比仅上涨了0.1%,可以说是微不足道。其中粮食价格同比涨幅为1.4%,涨得也并不多。

不过,我国3月份的CPI同比仅涨了0.4%,可见粮食价格的上涨速度还是要比全国平均物价涨得更快一些,但比国际粮价的上涨慢多了。

为什么我国的粮食价格能保持相对平稳?

在全球粮价大涨之下,我国的粮价仍然能保持相对平稳,一个很重要的原因就是我国粮食的自给率较高。

根据统计局公布的数据显示,2020年,我国的粮食产量为13390亿斤,比上年增加113亿斤,增长0.9%,在国际粮食产量大跌之际,我国的粮食价格仍然保持了增长,这就有力地保障了我国粮食的供给。

而去年一年我国进口的粮食大概在1.4亿吨左右,相当于2800亿斤,为我国自产粮食的21%左右。这就意味着,我国的粮食有80%以上可实现自给自足。

另外,在我国需要进口的粮食中,最主要的就是大豆,1.4亿吨的进口粮食中,有1亿吨都是大豆。而我国去年自产的大豆才392亿斤,还不到2000万吨,意味着我国80%以上的大豆都依赖于进口。

不过,一来大豆并非我国的主粮,二来过去一年我国进口的大豆,价格也并没有涨,虽然进口数量比上一年增加了13.3%,但进口额仅增长了12.5%。说来也奇怪,过去一年国际大豆价格也涨了不少,可我国进口的大豆,算下来单价甚至还要便宜了些。

而作为我国主粮的稻谷和小麦,去年一年的进口分别为294万吨和838万吨,相当于58.8亿斤和167.6亿斤。我国2020年自产的稻谷和小麦分别达到了4237亿斤和2685亿斤,进口的稻谷和小麦仅为我国自产的1.39%和6.2%。这就意味着,作为我国主粮的稻谷和小麦,自给率已经接近97%。

此外,过去一年价格大涨的玉米,我国虽然进口了1130万吨,即226亿斤,但占我国5213亿斤的自产玉米量产也才4.3%左右,所以就算价格大涨,对我国的影响也比较小。

由此可见,我国粮食产量保持稳定,并且较高的自给率,是保证我国粮价没有出现大涨的重要原因。因此对我国居民来说,似乎就并不需要对全球粮价大涨有太多担心。

当然,虽然过去一年我国的粮食价格涨幅不大,但还是有一部分食品的价格出现了不小的涨幅。其中涨幅最大的就是水产品,同比涨幅达到了8.1%。其次为食用油价格,同比涨幅达到了6.9%,这可能主要就是因为大豆价格上涨造成的。